島本町の山で獲れた鹿を、血抜き処理後すぐにミンチ加工し、冷凍保存した新鮮なお肉です。
鹿肉は低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富で、とってもヘルシーなので、女性にとても人気です。
新鮮で臭みのない鹿肉をご自宅でお楽しみくださいませ。

※商品写真1枚目のお肉は約1kgです。
※商品は真空パック、冷凍された状態で配送されます。

賞味期限 / 到着から3か月程度（未開封冷凍保存）
解凍方法 / 常温、またはパックのまま水につけて解凍してください。
解凍後は、冷蔵保存で1～2日で食べきってください。